زیره سیاه کرمان

زیره سیاه کرمان :

در ایران و سایر دنیا کرمان رو با زیره سیاه معروفش میشناسند.

زیره سیاه یکی ارزشمندترین و بهترین سوغات استان کرمانه .همین زیره کرمان رو وارد لیست ضرب المثل ها کرده(ضرب المثل زیره به کرمان بردن)

در کل دو نوع زیره در کرمان موجوده : زیره سیاه و زیره سبز

زیره سیاه هم دو نوع داریم.. یکی زیره پرورشی و یکی زیره کوهی وحشی

زیره پرورشی : زیره ای ست که کشاورزا بذر را بصورت دستی داخل مزرعه های خودشان کشت میکنند و آبیاری میکنند و برداشت میکنند.معمولا درشت و با عطری کمتری هستش

زیره سیاه کوهی یا وحشی :زیره ای هست که بذر آن بصورت خودرو و در نوک قله ها و لابه لای صخره ها صعب العبور سبز میشه و در فصل برداشتش محلی ها  که معمولا رویشگاه این نوع زیره را بلدن میروند و این زیره ها رو برداشت میکنند.. این نوع زیره عجیب عطری داره

زیره سیاه کوهی و عطری کرمان

 زیره سیاه کرمان یکی از بهترین گیاهان دارویی کرمانه که بعنوان طعم دهنده ی غذایی ایرانی معروفه.

این زیره ای که ما در فروشگاه بوتیاس عرضه میکنیم کاملا کوهی هستش..به هیچ عنوان زیره پرورشی داخلش نیست(متاسفانه بعضی ها برای سود بیشتر زیره پرورشی قاطی میکنند)

تمام زیره ها پاک شده هستن ..نه چوب و نه خاک دارن

در هر بسته بندی که بخواهید براتون ارسال میکنیم ( از 100 گرم تا 50 کیلو)

بریم سراغ خواص زیره سیاه کرمان :

• زیره سیاه کرمان دارای کالری ست ..در 100 گرم زیره سیاه 370 کیلوکالری وجود داره.
• قویترین ضد نفخ گیاهیه و به هضم غذا کمک میکنه
• در زیره مقدار فراوانی مواد پروتئینی وجود داره و در حدود 4-5 درصد اسانس روغنی فرار داره
• دو تا ماده شیمایی داخل اسانس زیره هستش (کارون و کارول) کار عضلات صاف دستگاه گوارش رو تسهیل میکنه
• همچنین بر عضلات صاف رحم اثرات مفیدی داره. همچنین جویدن دانه های زیره بعد از غذا هضم رو بهبود میده و بوی بد دهان رو از بین میبره
• اگر بر اثر بیماری یا به هر دلیل دگه ای بدنتون ضعیف شده باشه .جوشانده زیره فوقلعاده مناسبه

جادوی آب زیره سیاه کرمان:

• اگر زیره سیاه رو داخل آب خیس کنید و با آب صورت خود را بشویید.رنگ صورتتان شفاف و باز میشه.
• پودر زیره رو با آب مخلوط کنید و روی صورت خودتان بزارید ..خیلی صورت رو نرم و لطیف میکنه
• آب جوشانده زیره خون بینی رو فورا بند میاره..کافیه چند قطره داخل بینی بریزید و یک دقیقه نگه دارید
• آب زیره سیاه قرمزی چشم رو فورا برطرف میکنهو مانع از خونریزی رگهای داخل چشم میشود .ضد عفونت و ورم ملتهمه چشم هستشو از چسبندگی پلکها جلوگیری میکنه.

خواص زیره سیاه کرمان با سایر مواد :

• اگر زیره سیاه کرمان رو با عسل مخلوط کنید به شدت باعث افزایش شهوت و میل جنسی میشه

• اگر زیره رو با آرد باقلا پودر و خمیر بشه و روی ورم ها گذاشته بشه به کلی التهاب ورم ها رو از بین میبره

• اگر زیره سیاه کرمان با غذای گوشتی پخته بشه مضرات گوشت رو کم میکنه

• اگر با برج و غذاهای دیگه مخلوط بشه باعث لاغری میشه.هر نوع ورم و چاقی رو از بین میبره .چون بسیار گرم است.

• اگر زیره سیاه رو با سرکه خیس کنید و بنوشید تنگی نفس و احساس خفگی رو از بین میبره

 طریقه تهیه چای زیره سیاه کرمان :

روی 1تا 5 گرم زیره خرد شده یک لیوان یا استکان آب جوش میریزیم و حدود 15 دقیقه صبر میکنیم بعد آن را صاف میکنیم و میل میکنیم..(بهتره درب لیوان بسته باشه)

زیره سیاه و آرام کننده و درمان کننده سرفه:

دانه های خوش عطر و طعم زیره سیاه برای جنگ با سرفه عالی هستند. این دانه ها به عنوان ضد سرفه وارد میشوند و به جنگ سرفه های خشک میروند و فورا درمان میکنند.همچنین میشه این زیره سیاه رو با فلفل ترکیب کرد و نتیجه عالی گرفت.

درمان پف و التهاب پوست با زیره سیاه :

اگر پف یا التهاب پوست دارید میتوانید از روغن زیره سیاه استفاده کنید.این روغن توانایی عجیبی داره و میتونه پوست سوخته شده رو با رشد فوری سلولهای پوستی درمان کنه.

زیره سیاه برای درمان عفونت پوست سر :

اگر بطور منظم از دانه های زیره سیاه استفاده کنید میتوانید نتیجه فوقلعاده  که باعث شده از شر شوره و شپش سر که اغلب باعث ریزش و خارش بیش از اندازه میشود رو ملاحظه کنید همچنین باعث میشه تار موی محکمی داشته باشید.

اما بریم سراغ مضرات زیره سیاه:

زیره سیاه برای سلامتی دستگاه گوارش زیاد خوب نیست:

اگرچه زیره سیاه فیبرهای غذایی زیادی در خودش داره که برای شکم ما مفید و عالی هستند .ولی بهتره یه اندازه مصرفش کنیم چون این زیره فیبر رژیمی در خودش داره که میتونه باعث انقباض شکم یا گرفتن روده ای یا گاز معده یا حتی باعث سندروم روده ای تحریک پذیر بشه ..پس بهتره درست مصرف بشه.

افت فشار خون یکی از مضرات زیره سیاه: 

در کل دنیا مردم بیشتر از فشار خون بالا رنج  میبرند و ما پی بردیم که مصرف به اندازه و منظم زیره سیاه کرمان باعث میشه فشار خون بالاس افردا درمان بشه اما بهتره این رو به اعتدال مصرف  بشه چون اگه بیشتر از اندازه مصرف کنید میتونه سطح پتاسیم موجود در بدنتان رو افزایش بده که میتونه فشار خون رو ببره پایین .و این موضوع میتونه علائمی مثل خستگی زیاد یا سرگیجه یا تار دیدن چشم .حالت تهوع یا حتی پوست مرطوب رو به ارمغان بیاره پس بهتره که درست و به اندازه مصرف بشه تا شاهد این موضوعات نباشید.

زیره سیاه و افت محصوص فشارخون:

اول باید بگم که زیره سیاه رو اگه به طور منظم و متوسط مصرف کنید شما رو در برابر خطر ابتلا به دیابت بیمه میکنه و برای بیماران دیابتی فوقلعاده مفیده چون شاخص قند زیره خیلی پایینه و این موضوع باعث میشه که شکر با سرعت خیلی پایینی به جریان خون نفوظ کنه و به همین خاطر باعث میشه که قند خون حفظ بشه.

اما اگه در مصرف زیادروی بشه و خیلی خطرناک میشه و باعث میشه شاهد پایین اومدن قند خون بشه و علائمی مثل سردرد شدید .بالا رفتن ضربان قلب و پوست رنگ پریده باشید . پس بهتره که به میزان مصرف بشه.

این صفحه بروزرسانی میشه ولی اگر اطلاعات بیشتری خواستید از طریق تلگرام میتوانید اطلاعات بیشتری بدست بیاورید

سایر محصولات ما :

قاووت چهل گیاه

قاووت خشخاشی

قاووت گل گاوزبان