انس پسته چیست؟ نحوه محاسبه انس پسته
انس پسته چیست؟
یکی از اصطلاحات رایج در بازار پسته، “انس پسته” است که بهویژه برای طبقه بندی و تعیین قیمت این محصول استفاده میشه. اما انس پسته چیست؟ و چرا این معیار اهمیت داره؟ در این مقاله، مفهوم انس پسته را بررسی کردم و نحوه محاسبه و تأثیرش برقیمت و کیفیت پسته را توضیح دادم. همچنین به موضوعاتی مانند بهترین انس پسته و انس پسته دهنبست پرداختم تا انتخاب این محصول برای شما آسونتر بشه.
انس پسته معیاری برای اندازهگیری درشت بودن پسته هستش و به تعداد دونههای پسته در یک اونس (معادل 142 گرم) گفته میشه. به عبارت دیگه، انس پسته نشان میده که در142 گرم از این محصول، چند دانه پسته وجود داره. هرچه عدد انس کمتر باشه، دانههای پسته درشتتر هستند و معمولاً قیمت بالاتری دارند.
انس پسته بهطور کلی به دو دسته زیر تقسیم میشود:
- پستههای درشت با انس پایین: معمولاً بین 18 تا 24 دانه در یک اونس دارند و گرانتر هستند.
- پستههای ریز با انس بالا: تعداد دانهها بیشتر است (بین 26 تا 33) و قیمت پایینتری دارند.
نحوه تعیین انس پسته
فیلم آموزش انس پسته
1. نحوه محاسبه انس پسته :
محاسبه انس پسته خیلی ساده س وشما فقط به یک ترازو دقیق نیاز دارید. برای محاسبه انس، مراحل زیر را انجام دهید:
- مقدار 142 گرم پسته را وزن کنید.
- تعداد دانههای پسته را به دستهای 5 تایی بشمارید.(مانند تصویر)یا پسته ها رو بشمارید و تقسیم بر عدد 5 کنید
- عدد تعداد دسته ها، انس پسته است.
برای مثال، اگر در 142 گرم پسته 21 دسته 5 دانه ای وجود داشته باشه، انس پسته 21 خواهد بود. این عدد اطلاعات مهمی درباره اندازه و کیفیت پسته به خریداران و فروشندگان میده.
2. بهترین انس پسته :
انتخاب بهترین انس پسته به نوع مصرف و بودجه شما بستگی داره. در بازار، پستههای با انس پایین (بین 18 تا 22) معمولاً به عنوان بهترین و درشت ترین گزینه شناخته میشوند، زیرا دانههای درشت و خوشظاهری دارند که برای صادرات و پذیرایی بسیار مناسب هستند. این نوع پستهها در انواع مختلفی مانند پسته اکبری، کله قوچی و احمدآقایی هستند.
از طرف دیگر، پستههای با انس بالاتر (بین 26 تا 32) برای مصارف صنعتی یا تولید محصولات غذایی مانند شیرینیها و بستنیها مناسب هستند. این پستهها به دلیل قیمت مناسبتر، گزینهای اقتصادی تری هستند.
3. تأثیر انس پسته بر قیمت و کیفیت :
انس پسته یکی از عوامل کلیدی در تعیین قیمت این محصول هستش. هرچه انس پسته پایینتر باشه، دانههای پسته درشتتر هستند و ارزش بیشتری دارند. به همین دلیل، پستههایی با انس پایین معمولاً برای صادرات یا پذیراییهای خاص انتخاب میشوند.
با این حال، انتخاب پسته با انس مناسب باید بر اساس نیاز و هدف شما انجام بشود. برای مثال، اگر دنبال پستهای برای مصرف خونگی هستید، پستههای با انس بالاتر و قیمت پایینتر نیز میتوانند انتخاب خوبی باشند.
4. راهنمای خرید پسته بر اساس انس :
برای خرید پسته با انس مناسب، لازمه که به موارد زیر دقت کنید:
- هدف خود را مشخص کنید: اگر به دنبال پسته برای صادرات یا پذیرایی هستید، انس پایین را انتخاب کنید. ولی اگر برای مصارف صنعتی یا خونگی میخواهید ، انسهای بالاتر رو انتخاب کنید.
- از فروشندگان معتبر خرید کنید: مطمئن شوید که فروشنده اطلاعات دقیق و شفافی درباره انس و کیفیت پسته بهتون ارائه میده.
- تست کیفیت: موقع خرید و یا سفارش، حتماً پسته را از نظر تازگی، طعم و ظاهر بررسی کنید.
انس پسته احمدآقایی
اگر بخوای بهترین انس پسته احمدآقایی رو انتخاب کنی، باید به هدفت از خرید توجه کنی. برای مصرف روزمره و اقتصادی، انس ۲۴–۲۶ انتخاب هوشمندانهایه؛ چون هم قیمت مناسبتری داره و هم هنوز ظاهر و طعم جذاب پسته احمدآقایی رو حفظ کرده. این انس برای آجیل مخلوط یا پذیراییهای خانوادگی عالیه.
اما اگر قصد داری پسته رو برای صادرات یا پذیراییهای خاص تهیه کنی، انسهای پایینتر مثل ۲۰–۲۲ یا ۲۲–۲۴ بهترین انتخاب هستن. این مدلها به خاطر دونههای درشت، یکدست و لوکس، جلوه ویژهای دارن و بهخصوص در بازارهای خارجی طرفدار زیادی پیدا میکنن. در فروشگاه بوتیاس میتونی همه این انسها رو پیدا کنی و بر اساس بودجه و نیازت، هوشمندانه خرید کنی.
جمع بندی :
انس پسته یکی از مهمترین معیارهای تعیین کیفیت و قیمت این محصوله. با یاد گرفتن انس و نحوه محاسبه آن، میتوانید پستهای مناسب با نیاز و بودجه خود انتخاب کنید. اگر به دنبال بهترین انس پسته برای پذیرایی یا صادرات هستید، پستههای با انس پایین انتخابی عالی هستند. اما برای مصارف روزمره، پستههای با انس بالاتر نیز کیفیت خوبی دارند و گزینهای اقتصادی محسوب میشوند.
بیشتر بخوانید: خواص پستهانس دلخواهت رو انتخاب کن 🚀انواع پسته کلهقوچی و اکبری با کیفیت عالی و ارسال رایگان.
مشاهده و خرید پسته
من شنیدم انس پسته تو صادرات خیلی مهمه. برای همین بعضی پستهها که مخصوص صادراته، فقط با انس پایین فروخته میشه. شما هم صادرات دارین؟ از چه انسی استفاده میکنین؟
چطوری بفهمیم یه پسته مثلاً احمدآقایی، انس ۲۴ واقعیه؟ بعضیا شاید بگن انس ۲۴ ولی در واقع انس بالاتره. یعنی راهی هست که خودمون بتونیم تست کنیم دقیق بفهمیم؟
سلام وقتتون بخیر. یه سوال، پسته کلهقوچی با انس ۲۰ بهتره یا احمدآقایی با انس ۲۶؟ یعنی فقط اسم و مدل مهمه یا انس هم توی انتخاب تاثیر زیادی داره؟
سلام. من یه فروشنده کوچیک پستهام. میخواستم بدونم برای مغازه، انس ۲۸-۳۰ بهتر فروش میره یا انسهای پایینتر؟ چون مردم معمولاً دنبال ارزونترن. شما چی پیشنهاد میدین؟
من شنیدم پستهای که انس پایینتری داره بیشتر برای صادرات استفاده میشه. درسته این حرف؟ یعنی صادراتیها همشون انس پایین هستن؟ یا چیزای دیگهای هم دخیلن؟
دمت گرم بابت مقاله. فقط یه چیزی، تو بازار بعضی وقتا انس رو نمینویسن، چطوری بفهمم پستهای که دارم میخرم چه انسیه؟ یعنی از ظاهر میشه تشخیص داد یا باید حتما وزن کنیم؟
سلام. میخواستم بدونم برای مصرف خونوادگی، انس بالا بهتره یا انس پایین؟ چون شنیدم انس پایین پسته درشتتره ولی قیمتش هم بیشتره. حالا نمیدونم واقعاً میصرفه یا نه.
برا مصرف بالا انس بالا یا متوسط بگیرید که صرفه اقتصادی داره